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『菊芋』
2012/06/19
料理
4月に味噌漬けにした『
菊芋
』がようやく食べ頃となり、
美味しく漬かりました。
皮をむいて漬けたので食感が柔らかくなってしまいました。
もう少し歯ごたえが欲しいので、今度はそのまま漬けてみます。
タグ :
日本料理
菊芋
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Posted by rakuen じんべえ
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